Direktvermarkter

Kürnberger Ziege

60 Milchziegen der Rasse Saanenziege und zwei Ziegenböcke halten wir auf unserem Biobauernhof in einem sehr hellen und luftigen Laufstall mit einem großen Auslauf ins Freie. Milchziegen sind außerordentlich wählerische Tiere. Deshalb ernten wir auf unseren Wiesen von Frühling bis Herbst Futter in bester Qualität. Das ist die Grundlage für unsere zufriedenen Tiere und den wohlschmeckenden Ziegenkäse.

Unser Käse wird zur Gänze aus unserer Ziegenrohmilch hergestellt, da uns die Naturbelassenheit unserer Produkte am Herzen liegt. Das erfordert eine besonders große Sorgfalt, Sauberkeit und Genauigkeit im gesamten Arbeitsablauf, vom Melken bis zum Käsen.

Käse Schwarz

bio hof Spezialitäten 

Bio-Ziegenhof Hutgraben

Judith´s Schofkas

Bioziegenhof Hansenbauer

BIO Ziegenhof & Käserei Eigelsberg

Wilde Goas

Ziegenhof Baumann’s Hofkäserei

Seegut Eisl / EISL Bio-Schafmilch-Spezialitäten

Bad Birnbacher Wochenmarkt

Ziegenhof Glück

Raffl Schaf & Ziegenzucht

Biohof Penninger

Familie Szabo

Biohof Wieser

Bauernmarkt Regau

LZ Käse(d)rei

LFS Grabnerhof

Bauernmarkt Freistadt

Biohof Kaltenbacher