Von Der Weide auf den Teller bedeutet für uns:

Wir nehmen alles in die eigenen Hände.
Von der artgerechten Tierhaltung über die hauseigene Schlachtung bis zur Veredelung unserer Produkte ganz ohne Zusatzstoffe – und das aus tiefster Überzeugung!
Extensive Tierhaltung, natürliche Fütterung und hofeigene Schlachtung ermöglichen uns chemische Zusätze wegzulassen.

In unseren unterschiedlichen Workshops lernt ihr wie sich das auf Fleisch- Wurst und Schinkenqualität auswirkt.

NEU im Programm – Burgenländischer Sautanz am 17.Jänner 2026 –