„Der Betrieb wildeGaos ist ein Ziegenmilchbetrieb mit rund 35 melkenden Ziegen + ca. jährlich 50 Kitzen und 3 Zuchtböcke, die wir in Herdebuchzucht und Milchleistungsprüfung führen.

Wir bewirtschaften eine landwirtschaftliche Nutzfläche von ca. 12ha und 2ha Wald. Wir züchten mit Leidenschaft 3 verschiedene Ziegenrassen Gemsfarbige Gebirgsziegen, Saanenziegen und die Steirische Scheckenziege.

Unser Hauptaugenmerk liegt in der Direktvermarktung unserer eigenen Ziegenfrischkäseprodukte, Ziegenmilchjogurt und Rohmilch. Die frischen Produkte können im Hofladen, auf verschieden Bauernmärkten und Bauernläden gekauft werden.“