Direktvermarkter
Ziegenhof Baumann's Hofkäserei
Auf unserem Hof, der im Gemeindegebiet von Hartkirchen liegt, beschäftigen wir uns seit 1994 mit der Ziegenhaltung. Bis 1997 wurde der Betrieb im Nebenerwerb geführt. 60 Milchziegen sind die Lieferanten für die cremigen Spezialitäten die auf den Märkten in Linz, Ottensheim, Aschach und im Hofladen Haiß in Karling verkauft werden.
Kontakt
Rupert Baumann
Telefon
0676 / 78 94 92 9Verkauf & Öffnungszeiten
Fleisch / Wurst: Kitzfleisch halb/ganz, Kitzfleisch Einzelteile, Wurst, Boxerl, Leberstreichwurst, Burgerpatties, Rohschinken, Pasteten, Schinken
Milch / Käse: Ziegenmilch, Ziegenfrischkäse, Ziegenjoghurt, Ziegentopfen, Ziegenweichkäse, Ziegenschnittkäse, Molkedrink, Ziegenkäse in Öl, Ziegenbergkäse, Topfenkugerl in Öl, Frischkäse in Öl, Meck im Speck, Kräuterliebling, Eis, Aufstriche, Bällchen in Öl
Spezials: Seife, Duschgel, Felle, Tierfutter